Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gammeldags rabarbrakake




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Deig:

175grsmør
100grsukker
2ssvanilliesukker
1knivsoddsalt
3stkeggeplommer
250grmel
2,5tsbakepulver
Ca 5,5sshelmelk

Rabarbramarengs:

3stkeggehviter
200grsukker
100grvalnøtter
600grRabarbra


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Gammeldags rabarbrakake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier268,674 515,89376,32Kcal
Protein4,3072,286,02gram
Karbohydrat30,89519,2143,27gram
Kostfiber2,2637,993,17gram
Fett13,71230,4419,20gram
Mettet fett6,23104,728,73gram
Salt0,386,340,53gram
Pris på oppskriftenKr 5,56Kr 93,45Kr 7,79.-
Hele oppskriften veier1 681 totalt1 681 pr porsj140 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Deig:
Bløtt smør, sukker, vanillie og salt røres sammen og tilsettes eggeplommene. Mel og bakepulver siktes sammen og has i massen skiftevis med melken.

Rabarbra marengs:
Rabarbraene vaskes og skjæres i små stykker a 2-3 cm. Deretter legges de til tørk på et tøystykke.
Hviten piskes stiv og litt etter litt tilsettes sukkeret. Vendes med nøtter og rabarbra.
Deigen has i smurt, melet springform og rabarbramarengsen fordeles ovenpå.
Bakes ved ca. 175 grader C i 55 minutter (undervarme). Hold øye med at marengsen ikke mørkner. Kan eventuelt dekkes med bakepapir etter en 10-15 minutter så marengsen ikke brenner.

Anretning:
Serveres hel med krem eller creme fraiche.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22262)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rabarbrakake med ostekrem.Rabarbrakake med ostekrem.
Denne retten har 244,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrakake 2.Rabarbrakake 2.
Denne retten har 266,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiolkake med rabarbra.Fiolkake med rabarbra.
Denne retten har 254,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit prinsessedrøm med rabarbra.Hvit prinsessedrøm med rabarbra.
Denne retten har 272,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crêpes med Rabarbra- og jordbærkompott.Crêpes med Rabarbra- og jordbærkompott.
Denne retten har 93,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbraiskake.Rabarbraiskake.
Denne retten har 227,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyrstekake med rabarbra.Fyrstekake med rabarbra.
Denne retten har 332,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.