Fremgangsmåte:
Skjær fennikel i fire kvarter. Skjær vekk løvet og gjem det. Stek kvartene gyllen på alle sider i smør. Tilsett buljong, sitronsaft, salt og pepper. La det surre i ca. 10-15 min. med lokk på.
Serveringstips:
Pynt med løvet. Server ved siden av for eksempel ris med tomatsaus og en salat.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.