Gjeddekaker 2

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 4 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4 poeng
Oppskriften har hatt 2927 lesere! 2927 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
1kggjeddekjøtt
300grspekk eller 100 g smør
purre etter smak
2sspotetmel
Melk til speing
2stkegg
1dlkremfløte
salt
pepper
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal260,27Kcal
Protein13,11gram
Fett22,53gram
Karbohydrater1,37gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 11.05.2003
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Norge
Fylke: Akershus
Nasjonal/tradisjonsrett
Anbefalt vin

Fremgangsmåte:
Mal fisken minst to ganger sammen ned spekk eller smør, siste gang tilsettes purre etter smak. Elt inn potetmelet og spe deigen dråpevis med melk. Når deigen er glatt, tilsettes egg og fløte. Smak til med salt og pepper. Stekes pent brune i smør.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.