Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Glasert snøkrabbe



Glasert snøkrabbe oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer Hensley
Snøkrabbe lar seg godt kombinere med sterke smaker. I denne oppskriften har vi glasert snøkrabbebeinene i en spennende blanding av ulike sauser, krydder og urter.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grsnøkrabbebein, kokt

Glasering

3feddhvitløk
1dlgressløk, frisk
3ssingefær, frisk
4stklime
6dlsweet chilisaus
2dlsoyasaus
3sssukker, brunt
3ssketchup
4ssrapsolje

Tilbehør

2stkvårløk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Soya
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-selleri
Spor-av-sesam


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Glasert snøkrabbe med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier82,50445,65Kcal
Protein7,7041,59gram
Karbohydrat6,5235,22gram
Kostfiber0,663,57gram
Fett2,7014,58gram
Mettet fett0,231,24gram
Salt2,2312,07gram
Pris på oppskriftenKr 13,04Kr 70,44Kroner
Hele oppskriften veier2 161 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del snøkrabbebeinene i biter i leddene, og del deretter bitene i to på langsiden, slik at kjøttet kommer frem. Bruk enten en skarp kniv med litt tyngde i, eller en skarp saks.

Glasering
Finhakk hvitløk og gressløk, og riv ingefær.
Riv skallet og press saften av lime.
Ha hvitløk, gressløk, ingefær, limeskall og -saft i en kasserolle.
Bland inn sweet chilisaus, soyasaus, brunsukker og ketchup.
Kok opp og la blandingen småkoke på svak varme under omrøring til sausen tykner, 20-25 minutter.
Ha rapsolje i en stekepanne og fres snøkrabbebeinene i 3-4 minutter på høy varme.
Hell over glaseringen og dryss over grovhakket vårløk før servering.
Server glaserte snøkrabbebein.

Tips:
Bruk en liten kniv til å skrape ut kjøttet fra snøkrabbebeinene, eller bruk fingrene.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32397)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Glasert snøkrabbe.Glasert snøkrabbe.
Denne retten har 82,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilikrabbe fra Singapore.Chilikrabbe fra Singapore.
Denne retten har 116,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe med mango og cocktailsaus.Kongekrabbe med mango og cocktailsaus.
Denne retten har 148,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe på terte av jordskokk.Kongekrabbe på terte av jordskokk.
Denne retten har 197,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk.Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk.
Denne retten har 142,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat på grovt brød.Krabbesalat på grovt brød.
Denne retten har 145,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai krabbekaker.Thai krabbekaker.
Denne retten har 95,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte krabbeskall med kryddermajones.Fylte krabbeskall med kryddermajones.
Denne retten har 141,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.