Glassmestersild 5

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 1188 lesere! 1188 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
600grspekesildfileter,
2stkrødløk,
1stkgulrot,
1stkpepperrot

Lake:
2tsallehåndekorn,
1tshvite pepperkorn,
Ca 2,5tssennepsfrø,
Ca 3,5stklaubærblad,
1,5dlvann
1dleddik 7%,
1,5dlsukker
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal151,55Kcal
Protein8,25gram
Fett7,72gram
Karbohydrater12,38gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
Innlagt: 29.05.2005
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
Skjær silden i skrå biter. Om nødvendig kan silden vannes ut 1 - 2 timer på forhånd. Skrell løk, gulrot og pepperrot og skjær dem i tynne skiver. Legg sild og grønnsaker lagvis i en krukke. Kok opp alle ingrediensene til laken og la den bli kald. Hell laken over silden, sett på lokk og sett silden kaldt til neste dag.
Holdbarhet ca. 1 - 2 uker.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Sildedelikatesser hos oss.Les mer om Glassmestersild 1 hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.