1 porsjon gir ca 12 boller

1. Bland alt det tørre.
2. Løs opp gjæren og fiberhusken i væsken ca. 37°C.
3. Slå i egget, og til slutt oljen. La mikseren gå i 4-5 min.
4. Settes til heving i ca. 40 min.
5. Strø litt melblanding på bordet, hell deigen over og bruk to slikkepotter til å fordele deigen i emner.
6. Trilles til boller og trykkes flate, legg på en teskje vaniljekrem og strø på kokos og perlesukker.
7. Etterheves 10-15 min. og stekes ved 250°C i 8-10 min.

Fyll:
Lag vaniljekrem av 1 pk vaniljesaus til koking.