Glutenfrie baguetter

     Oppskriften er lett å tilberede Lett      Oppskriften har fått 2 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 2 poeng
Oppskriften har hatt 4434 lesere! 4434 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
75grsmør
3dlvann
25grgjær
1tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
1pakkesemper glutenfri mix
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal261,71Kcal
Protein3,44gram
Fett7,36gram
Karbohydrater44,31gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Semper
Innlagt: 05.03.2003
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 3 brød

Smelt smør, ha i vann og varm til 37 grader. Bland i gjæren. Tilsett salt og nesten all mixen. Arbeid sammen og la det heve i ca 30 minutter. Arbeid sammen deigen og form 3 baguetter.
Sett på plate, lag noen kutt i hvert brød og hev 20 minutter til. Stek midt i ovnen ved 250 grader i ca 10 minutter




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.