Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 16
brød
Smelt smør, rør inn vannet og varm til 37 garder. Gjæren røres ut.
Ha i ost, salt og nesten all mixen. La heve 30 minutter.
Arbeid sammen og del opp i 16 brød.
Rull til runde boller, sett på plate og etterhev 20 minutter.
Pensle med pisket egg og dryss med ost.
Stek ved 250 grader i ca 8 minutter.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.