Fremgangsmåte:
1. Bland Fiberhusk og gjær i vannet, la svelle ca 10 minutter.
2. Tilsett de øvrige ingrediensene, bland til en deig med maskin i ca 5 minutter.
3. La deigen heve tildekket i bollen ca 45 minutter.
4. Forvarm ovnen til 250 º, sett inn, og varm opp en stekeplate i mellomtiden.
5. Del deigen i ca 10 biter, rull til boller, som flates ut til ca 5 mm tykkelse. Bruk lett med mel på hender og bord
6. Sett brødene på varm kokeplate, stek midt i midten av ovnen ca 8 minutter.
7. La det avkjøle under en klut.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.