Glutenfrie pitabrød fra Finax

Oppskriften tar ca 1 time + å lage 1 time +     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 1208 lesere! 1208 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
360grglutenfri melmix Finax
0,5dlPofiber
25grgjær
2ssmatolje
1ssFiber Husk
0,5tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
1tssukker
3,5dlvann ca 37 grader
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal193,63Kcal
Protein2,34gram
Fett3,03gram
Karbohydrater38,49gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Finax
Innlagt: 31.01.2011
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
1. Bland Fiberhusk og gjær i vannet, la svelle ca 10 minutter.
2. Tilsett de øvrige ingrediensene, bland til en deig med maskin i ca 5 minutter.
3. La deigen heve tildekket i bollen ca 45 minutter.
4. Forvarm ovnen til 250 º, sett inn, og varm opp en stekeplate i mellomtiden.
5. Del deigen i ca 10 biter, rull til boller, som flates ut til ca 5 mm tykkelse. Bruk lett med mel på hender og bord
6. Sett brødene på varm kokeplate, stek midt i midten av ovnen ca 8 minutter.
7. La det avkjøle under en klut.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.