Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 20
stk
varm vann og olje til 37 grader og rør ut gjæren. Tilsett det andre og mixen til slutt. Rør til jevn deig. La det heve overdekt i ca 30 minutter.
Arbeid deigen godt og form små brød på en plate med bakepapir. Deigen skal være løs.
Hev igjen 10 minutter.
Stek ved 250 grader i ca 10 minutter.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.