Stek hakket hvitløk og vårløk mykt i smør og bland inn grønnkålen. Bland vispet egg, melk, fløte og revet ost i et kar og krydre med muskat, salt og pepper. Hold av litt ost til å drysse på toppen. Bland det hele og hell det over i en smurt ildfast form.

Stekes i ovn på 200 C i 20 minutter.