Grønnsakbuljong grunnoppskrift

3 poeng

2724 lesere
Ingredienser
Grøntsager, grøntsagsrester,- toppe, -stokke osv.
F.eks. "halvkedelige" gulerødder,
selleri- og porretoppe,
stokke fra blomkål og broccoli,
løg osv.
Krydderurter
f.eks. timian,
laurbærblade,
løvstikke,
fennikelfrø,
hvidløg,
hel sort peber og salt.
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: |
Hamduved.dk
|
| Innlagt: |
28.08.2002 |
| Diett/allergi: |
Veganer |
| Land: |
Ukjent opprinne |
Fremgangsmåte:
Rens og skyl grønsagerne. Koges i en stor gryde med ca. dobbelt så meget vand som grøntsager. Når vandet koger tilsættes krydderurterne.
Koges ved svag varme i min. 2 timer og sies.
Prøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.