Grønnsaker med yoghurtsaus

     Oppskriften er lett å tilberede Lett      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 3349 lesere! 3349 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
3stkneper
2stkrødbeter, kokte evt syltede
salatblader

Saus:
2stk liteløk
2sspepperrot, revet
2sseddik
4ssolje
1tssennep
salt
hvitløksalt
2,5dlyoghurt
hakket persille
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal90,37Kcal
Protein1,88gram
Fett5,01gram
Karbohydrater8,49gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 13.04.2003
Diett/allergi: Uten gjær
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
Skrell nepene og riv dem grovt på råkostjern.

Skjær rødbetene i smale strimler.

Legg de to sortene i striper på flatt fat. Pynt med salatblader.

Saus: Hakk løken, bland dem med pepperrot, eddik og olje og la det småkoke 5-10 min. Avkjøles.

Rør resten av ingrediensene i sausen. Smak sausen til med salt og pepper.

Server salaten med sausen ved siden av.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Salade Niçoise 3 hos oss.Les mer om Sommer nr. 1 hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.