Grønnsakgrateng med cottage cheese

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 3921 lesere! 3921 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
2stkgulrøtter,
2skive(r)kålrot,
0,5stkselleri,
1stk litepurre,
200grcottage cheese,
3stkegg
Ca 1dlrevet hvit ost,
0,75tstimian,
0,25tspepper
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal67,81Kcal
Protein5,20gram
Fett2,96gram
Karbohydrater4,19gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
Innlagt: 23.08.2005
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin
Fonterutoli Chianti Classico 2009
Casamatta Rosso 2010
Occhipinti SP 68 Nero d´Avola e Frappato 2010
Block 50 Shiraz 2010
Schug Carneros Pinot Noir 2008
Penet-Chardonnet St. Jean 2005
Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche 2010
Jul 2011 Cherubino Langhe Rosso 2009
Marques de Murrieta Ygay Reserva 2005
Cuvée S Valpolicella 2010

Fremgangsmåte:
Varm ovnen til 200 C.
Rens og skjær grønnsakene i terninger, kokes i lettsaltet vann i 3 - 4 minutter. Legg grønnsakene i et smurt ildfast fat. Bland cottage cheese, eggeplommer, ost og krydder. Stivpisk eggehvitene og rør dem lett i eggeblandingen. Helles over grønnsakene.
Stek i ovn i 15 - 20 minutter til gratengen har stivnet.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Gulrot og potetgrateng hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.