Rens og skjær grønnsakene i mindre biter. Surr dem i litt smør eller matfett til de får en fin brun farge, ca 15 minutter. Slå over kokende vann, ha i sagogryn og kok til grønnsakene er møre og grynene er blitt klare. Smak til med salt og dryss på persille ved servering.