Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grønnsakkraft




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1,25kgforskjellige, friske grønnsaker
1stkløk, skrelt og hakket
1stkgulrot, skrelt og hakket
12stang(stenger)persillestilker
1håndfull(er)friske timianblader
1stklaurbærblad
kaldt vann


Annonse


Næringsdeklarasjon for Grønnsakkraft med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier32,91511,77Kcal
Protein1,7827,68gram
Karbohydrat4,1564,53gram
Kostfiber3,3852,56gram
Fett0,274,20gram
Mettet fett0,020,31gram
Salt0,010,21gram
Pris på oppskriftenKr 5,46Kr 84,91Kroner
Hele oppskriften veier1 555 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

(2-3 liter)

Ha grønnsakene, løken og gulroten i en stor kjele. Legg persille, timian og laurbærblad på et stykke gas og knytt hjørnene sammen med kjøkkenhyssing slik at det blir en liten pakke. Legg knytet i kjelen. Hell så mye kaldt vann i kjelen at det står 7-8 cm over grønnsakene.

Kok opp på sterk varme, deretter skrur du ned til svak varme. La kraften trekke under lokk i 1 – 1 ½ time, til kraften er aromatisk og velsmakende. Tilsett vann fra tid til annen, slik at væskemengden holder seg på samme nivå.

Legg et osteklede i en sil eller et dørslag. Sil kraften gjennom kledet og ned i en ren bolle. Hvis du ikke skal bruke kraften med det samme, setter du bollen uten lokk i kjøleskapet til kraften er helt kald. Legg deretter på tett lokk.

Kan oppbevares i kjøleskap i 3-4 dager og i fryseren opptil 2 måneder

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9835)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kraft
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også God kjøttkraft.God kjøttkraft.
Denne retten har 77,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.