Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grønnsakswok med byggryn



Grønnsakswok med byggryn oppskrift.
Fotograf: Møllerens
Byggryn og grønnsaker i en herlig wokblanding. Sunn og billig middag eller kveldsrett som lages og serveres i samme panne.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
200grbyggryn
Ca 1,5dlrød paprika (1 hel paprika)
1stkgul paprika
1stkgrønn paprika
50grsukkererter
1stkrødløk
5grmalt chilipepper
2feddhvitløk
5gringefær, hakket
1dløsterssaus (oyster sauce)
2sssoyasaus
1dlolje
Frisk mynte, korriander el basilikum til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Bløtdyr
Gluten
Soya
Spor-av-Peanøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Grønnsakswok med byggryn med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier194,14848,29Kcal
Protein2,9412,85gram
Karbohydrat19,5585,42gram
Kostfiber3,6716,04gram
Fett10,7647,02gram
Mettet fett0,090,39gram
Salt1,617,03gram
Pris på oppskriftenKr 5,84Kr 25,52Kroner
Hele oppskriften veier874 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok byggrynene i vann i ca. 35 minutter, under lokk. La dem dampe/renne av. Kutt opp alle grønnsakene i strimler.

Varm opp halvparten av oljen i en wokpanne eller en stor tykkbunnet gryte. Tilsett byggrynene og stek dem over høy varme i ca. 2 minutter, under omrøring. Ha dem over i noe annet.

Varm resten av oljen i pannen/gryten. Tilsett paprika, sukkererter, løk, chillipepper og ingefær og stek dette over god varme i ca. 4 minutter, til halvveis mørt.

Bland i byggryn og la dem bli gjennomvarme. Smak til med oystersauce og soyasaus, eventuelt sweet chilli sauce. Dryss frisk mynte, korriander eller basilikum over ved servering.

Kilde: Møllerens

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 25993)
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønnsakswok med byggryn.Grønnsakswok med byggryn.
Denne retten har 194,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.