Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gratinert gjedde på potetseng




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgskrelte, faste poteter
3stkløk
0,5litertørr cider
8stkpepperkorn, knuste
litt nymalt svartpepper
3dlseterrømme eller créme fraîche
1bunt(er)finklippet gressløk
1bunt(er)finklippet persille
1,5kggjedde på ca 1 1/2 kg eller 500-600 g filet


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk
Spor-av-gjær
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Gratinert gjedde på potetseng med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier85,14749,81Kcal
Protein9,3682,43gram
Karbohydrat4,9343,42gram
Kostfiber0,675,90gram
Fett2,9626,07gram
Mettet fett1,7815,68gram
Salt0,050,46gram
Pris på oppskriftenKr 10,65Kr 93,79Kroner
Hele oppskriften veier3 523 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær potetene i skiver og løken i tynne skiver. Fordel poteter, løk, krydder og pepper i en smurt ildfast form. Hell på cider og sett formen i ovn ved 180 C i ca 40 minutter.

Når potetene er ferdige, legger man på de rensede gjeddefiletbitene eller den rensede fisken skåret i skiver. Dekk med rømme og kryddergrønt. Sett formen tilbake i ovnen for ytterligere 15 minutter.

Server med syltede rødbeter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11929)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskefilet i rosa sjampinjongsaus.Fiskefilet i rosa sjampinjongsaus.
Denne retten har 165,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.