Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gratinert krabbe med kryddersmak




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkkrabber, kokte
1stksjalottløk
2ssfinklipt gressløk
2sssmør eller margarin
1sssennep, fransk
1tsworcerstershiresaus

Gratengsaus:

1,5sssmør eller margarin
1,5sshvetemel
3dllettfløte
2stkeggeplommer
0,5tssalt
1krmhvit pepper
Ca 1,5dlost, revet til garnering


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Melk
Sennep
Skalldyr
Spor-av-soya
Spor-av-sulfitt
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Gratinert krabbe med kryddersmak med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier206,06553,17Kcal
Protein13,8537,18gram
Karbohydrat2,356,31gram
Kostfiber0,160,43gram
Fett15,6642,04gram
Mettet fett9,0324,24gram
Salt1,293,46gram
Pris på oppskriftenKr 12,53Kr 33,64Kroner
Hele oppskriften veier1 074 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Åpne krabben. Løsne rognen og plukk ut alt kjøttet fra "hus", ben og klør. Skrell og hakk løken. La løk og gressløk surre litt i smøret. Tilsett sennep, worcestershiresaus og krabbekjøtt.

Smelt smøret til sausen og rør i melet. Spe med fløten. Rør godt. La sausen koke i ca 3 minutter. Ta den av varmen, og rør i en eggeplomme om gangen. Smak til med salt og pepper.

Hell sausen i krabberøren og bland alt godt. Fyll krabbeskallet eller små gratengformer med røren. Dryss revet ost over, og gratiner på øverste rille i stekeovnen ved 250 C i ca 5 minutter.

Server ristet brød og en blandet grønn salat til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7894)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gratinert krabbe.Gratinert krabbe.
Denne retten har 137,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med krabbe.Lasagne med krabbe.
Denne retten har 108,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt snøkrabbe med urtesmør.Ovnsbakt snøkrabbe med urtesmør.
Denne retten har 201,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert krabbe med fargerikt tilbehør.Gratinert krabbe med fargerikt tilbehør.
Denne retten har 153,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbe gratinert med parmesan.Krabbe gratinert med parmesan.
Denne retten har 127,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.