Søk etter andre oppskrifter!
Gratinert løksuppe
Middels
4,8 poeng
16440 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 67,19 | Kcal |
| Protein | 2,19 | gram |
| Fett | 3,46 | gram |
| Karbohydrater | 5,18 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Matoppskrift.no |
| Innlagt: | 06.02.2003 |
| Diett/allergi: | Vegetarmat |
| Land: | Frankrike |
| Nasjonal/tradisjonsrett | |
Fremgangsmåte:
(Soupe à l´oignon au gratin)
Skrell og skjær løken i ringer. Fres løken i smør i en gryte på svak varme til den begynner å få farge. Strø over melet. Spe med vann og ha i buljongterningene.
Tilsett krydderbuketten, salt og pepper. La suppen småkoke under lokk på svak varme i ca 20 minutter. Ha i hvitvinen.
Hell suppen i en stor bolle eller flere små porsjonsboller som tåler varme.
Dekk suppen med brødskiver og strø over den revne osten. Gratiner suppen ved 250 C til osten begynner å smelte og har fått fine farge.
Skrell og skjær løken i ringer. Fres løken i smør i en gryte på svak varme til den begynner å få farge. Strø over melet. Spe med vann og ha i buljongterningene.
Tilsett krydderbuketten, salt og pepper. La suppen småkoke under lokk på svak varme i ca 20 minutter. Ha i hvitvinen.
Hell suppen i en stor bolle eller flere små porsjonsboller som tåler varme.
Dekk suppen med brødskiver og strø over den revne osten. Gratiner suppen ved 250 C til osten begynner å smelte og har fått fine farge.
Del på Facebook
Del på TwitterPrøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.