Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gratinerte pannekaker med reker



Gratinerte pannekaker med reker oppskrift.
Fotograf: Kylling.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4dlhvetemel
3dlkald grønnsaksbuljong
4stkegg
1tssalt (reduser mengde hvis buljongen er salt)

Fyll:

1sshvetemel
2dlrekekraft (eller fiskekraft)
0,5dlmelk eller fløte
2sssmør
1stkeggeplomme
Ca 1sssitronsaft
200grrensede reker, grovhakkede
1liten boksbønneskudd
salt og kvernet pepper
1ssdill, finhakket
smak til med noen dråper tabasko
1dlost, reven

Pynt:

Noen reker, tynne asparges og litt hakket vårløk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Melk
Skalldyr
Spor-av-selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Gratinerte pannekaker med reker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier132,55684,74Kcal
Protein8,2042,36gram
Karbohydrat11,8060,96gram
Kostfiber0,763,93gram
Fett5,6729,29gram
Mettet fett2,8114,52gram
Salt0,934,81gram
Pris på oppskriftenKr 4,27Kr 22,06Kroner
Hele oppskriften veier1 550 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rør hvetemel og kraft til en glatt røre. Tilsett egg og smak til med salt. La røren svelle i ca. 20 minutter. Stek tynne pannekaker.

Rør sammen hvetemel og rekekraft. Kok opp i 3 minutter og rør inn smør og eggeplomme vispet med melk/fløte. Smak til med sitronsaft, salt og kvernet pepper. Bland inn grovhakkede reker, avrente bønneskudd og finhakket dill. Smak til med noen dråper tabasko.

Legg litt fyll på hver pannekake og rull sammen. Legg dem over i en ildfast form. Dryss over revet ost og gratiner i ovn ved 225 °C eller under grill til osten smelter. Pynt med noen reker, tynne, kokte asparges og hakket vårløk. Server med salat og søt chilisaus.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 24820)
Kategori: Pannekaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gratinerte pannekaker med reker.Gratinerte pannekaker med reker.
Denne retten har 132,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.