Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gravet Ishavsrøye



Gravet Ishavsrøye oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kghel røye eller 500 g filet
60grsukker
40grsalt
1sssennepsfrø
1,5dlbasillikum, persille og timian.

Dillstuede poteter

1kgpoteter
8dlfløte
1dldill, finhakket
Salt og pepper

Sitronkrutonger

4skive(r)loff
2stksitroner, skallet


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Melk
Sennep
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Gravet Ishavsrøye med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier189,181 308,89Kcal
Protein6,3443,86gram
Karbohydrat10,8575,07gram
Kostfiber0,906,23gram
Fett13,1891,19gram
Mettet fett7,5352,10gram
Salt1,5310,56gram
Pris på oppskriftenKr 7,00Kr 48,43Kroner
Hele oppskriften veier2 768 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Fileter fisken og grovhakk urtene.
Bland urtene med resten av krydderne og fordel blandingen over fiskefiletene.
Dekk til filetene, og legg dem i press i kjøleskap i minimum 48 timer. Snu filetene av og til.
Serveres med dillstuede poteter og sitronkrutonger.

Dillstuede poteter
Skrell potetene skjær dem i terninger og kok dem møre i vann. Kok fløten inn til den tykkner. Bland poteter og dill i fløten og smak til med salt og pepper.

Sitronkrutonger
Skjær loffen i terninger og stek dem i på panne med litt smør. Bland med sitronskall, salt og pepper. Tørk i ovn på 150 grader til de er sprøe.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 2773)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Dampet Ishavsrøye med fersk surkål.Dampet Ishavsrøye med fersk surkål.
Denne retten har 102,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ishavsrøye i klar tomatbuljong.Ishavsrøye i klar tomatbuljong.
Denne retten har 82,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravet Ishavsrøye.Gravet Ishavsrøye.
Denne retten har 189,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ishavsrøye med fersk surkål.Ishavsrøye med fersk surkål.
Denne retten har 101,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet Ishavsrøye med sitronmelisse.Dampet Ishavsrøye med sitronmelisse.
Denne retten har 95,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.