Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gravet reinsdyrfilet




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgreinsdyrfilet, renskjært og fri for hinner
50grsalt
40grsukker
20grmalte einebærIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
5grhvit pepper
16stkeinerbær, friskeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!


Annonse


Næringsdeklarasjon for Gravet reinsdyrfilet med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier116,40324,93Kcal
Protein21,0558,76gram
Karbohydrat3,8510,75gram
Kostfiber0,120,33gram
Fett1,845,14gram
Mettet fett0,822,29gram
Salt4,7613,29gram
Pris på oppskriftenKr 44,60Kr 124,50Kroner
Hele oppskriften veier1 117 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kjøttet vendes i krydderblandingen og legges i en form med kanter.

Formen dekkes med folie. Sett kjøttet kaldt og la det stå i 3-4 døgn. Kjøttet snus et par ganger i døgnet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10690)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Røkt/gravet/saltet
Land: Norge
Fylke: Sør Trøndelag
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gravet kjøtt av vilt eller får.Gravet kjøtt av vilt eller får.
Denne retten har 124,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 38,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tørket reinsdyrkjøtt.Tørket reinsdyrkjøtt.
Denne retten har 113,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 32,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.