Fremgangsmåte:
Rosinene vaskes og bløtes i litt vann. Skjær enden og duskene fra fennikelen (spar dusken). Skjær fennikelen i grove deler. Stek dem i oljen sammen med grovhakket løk.
Tilsett rosinene og krydder etter behov, deretter blandes tomatpuré i. Ha i vinen og la alt surre på svak varme i 30 min.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.