Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Greske julekaker med mandler (Kourabiethes)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
225grskåldede mandler
500grusaltet smør eller margarin
225grsukker
3stkeggeplommer
4sskonjakk eller brandy
Ca 4,5dråpe(r)vaniljeessens eller 1 ts vaniljesukkerIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1kghvetemel
2tsbakepulver
3ssrosenvannIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
300grmelis


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Greske julekaker med mandler (Kourabiethes) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier467,3511 010,77Kcal
Protein7,37173,64gram
Karbohydrat53,471 259,75gram
Kostfiber2,3956,31gram
Fett23,89562,85gram
Mettet fett12,10285,08gram
Alkohol0,60 %
Salt0,112,58gram
Pris på oppskriftenKr 4,62Kr 108,85Kroner
Hele oppskriften veier2 356 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rist mandlene i tørr stekepanne til de er tørre og så vidt begynner å få farge. Avkjøl og hakk dem grovt. Rør smør og sukker hvitt. Rør i eggeplommene, én om gangen. Tilsett konjakk, vanilje og hakkede mandler. Tilsett siktet hvetemel blandet med bakepulver og arbeid raskt sammen til en deig. Deigen skal være ganske fast. Tilsett mer hvetemel og nødvendig.

Kjevle ut deigen på kaldt, melet bakebord til 1/2 cm tykkelse. Stikk ut halvmåner, stjerner og lignende. Legg kakene på bakepapir eller smurt bakeplate og stek dem på midterste rille ved 190 C i 15-20 minutter til de er kremfarget. Ikke la dem bli brune. Avkjøl kakene og dynk dem med rosenvann. Legg dem på fat med siktet melis og sikt melis over dem.

Snøhvite, halvmåneformede kourabiethes dukker opp i zaharoplastia (kakebutikker) i november. De ligger utstilt i store hauger av melis overalt i ukene før jul.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6432)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Hellas
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Syltetøykaker 3.Syltetøykaker 3.
Denne retten har 515,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter.Lussekatter.
Denne retten har 270 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker.Serinakaker.
Denne retten har 419,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 1.Smultringer 1.
Denne retten har 356,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 3.Fattigmann 3.
Denne retten har 376,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels 6.Bordstabelbakkels 6.
Denne retten har 456,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti 5.Biscotti 5.
Denne retten har 307,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellformer.Karamellformer.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kakemenn 3.Kakemenn 3.
Denne retten har 327,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepakker.Julepakker.
Denne retten har 390,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmakroner.Kokosmakroner.
Denne retten har 420,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krokankaker 2.Krokankaker 2.
Denne retten har 432,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 4.Fattigmann 4.
Denne retten har 229,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkaker.Appelsinkaker.
Denne retten har 482,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 3.Hjortetakk 3.
Denne retten har 599,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 50,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.