Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gresskar frites




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stk litehokkaido (vintersquash)
olivenolje til frityrsteking
fint salt


Annonse


Næringsdeklarasjon for Gresskar frites med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier12,7063,50Kcal
Protein1,005,00gram
Karbohydrat1,708,50gram
Kostfiber0,502,50gram
Fett0,100,50gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt0,000,01gram
Pris på oppskriftenKr 3,99Kr 19,95Kroner
Hele oppskriften veier500 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del hokkaidoen på midten. Skrap kjerner ut og del de to halvdeler i 4. Skjær deretter gresskaret i lange tynne strimler - bruk en potetskrelller eller en gammeldags ostehøvl.
Varm oljen opp i en gryte el. wok. Fritér strimlene oppi til de er gyldne og sprø. La dem dryppe av på flere lag tørkepapir og dryss med fint salt. Servér evt. med aïoli.

Gresskar frites er tenkt som et alternativ til de klassiske pommes frites - spis dem som de er eller servér med aïoli, fransk hvitløksmajones, "on the side".

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 25827)
Kategori: Snacks
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bakte gresskarstaver med hvitløk.Bakte gresskarstaver med hvitløk.
Denne retten har 59,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte oliven som snacks.Marinerte oliven som snacks.
Denne retten har 462,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 49,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakschips.Grønnsakschips.
Denne retten har 465,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 48,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kaninsnacks.Kaninsnacks.
Denne retten har 49,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.