Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gresskarbrød 2




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 275grgresskarkjøtt, renset
3,5tsgrovt salt
30grgjær
4dlvann, lunkent (37°)
2tsrørsukker eller honning
75grgrønne gresskarkjerner
0,5kgfullkornmel


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Gresskarbrød 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier162,062 113,26150,95Kcal
Protein6,8088,676,33gram
Karbohydrat23,01300,0521,43gram
Kostfiber5,1266,764,77gram
Fett3,6247,203,37gram
Mettet fett0,121,560,11gram
Salt1,0213,250,95gram
Pris på oppskriftenKr 2,24Kr 29,21Kr 2,09.-
Hele oppskriften veier1 304 totalt1 304 pr porsj93 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 14 skiver

1. Riv gresskarkjøttet grovt, bland det i en skål med 2 ts salt, og la det trekke i 15 minutter. Deretter presses kjøttet fri for væske, feks. i et tynt, skåldet tøystykke, som vris.
2. Rør gjæren glatt med 2 dl av vannet. Tilsett rørsukker samt et par ss av det veide fullkornmel, og sett blandingen lunt i 15 minutter, så det kommer godt gang i gjæren. Tilsett gresskarkjøtt, fint hakkede kjerner, de resterende 2 dl vann, resten av melet og 1 1/2 ts salt.
3. Deigen skal ikke eltes, kun røres sammen. Hell den i en smurt form (1,25 - 1,50 liter) og press den sammen med baksiden av en skje. La brødet heve lunt i 1 - 1 1/2 time, til deigen når formens kant. Bak det ved 200° i 65-75 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 26565)
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Enkel og grei postei.Enkel og grei postei.
Denne retten har 246,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønt ostebrød.Grønt ostebrød.
Denne retten har 171,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerblings.Sommerblings.
Denne retten har 454,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 44,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Club Sandwich med Quorn.Club Sandwich med Quorn.
Denne retten har 196,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varme ostesmørbrød 2.Varme ostesmørbrød 2.
Denne retten har 173,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt brød med avokado, tomat og koriander.Grovt brød med avokado, tomat og koriander.
Denne retten har 124,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarblings.Vegetarblings.
Denne retten har 75,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med avokadomos.Brød med avokadomos.
Denne retten har 99,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med rotfrukter.Brød med rotfrukter.
Denne retten har 179,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarsandwich.Vegetarsandwich.
Denne retten har 158,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smørbrød med medisterkaker.Smørbrød med medisterkaker.
Denne retten har 242,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pilgrimsboller.Pilgrimsboller.
Denne retten har 145,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med pølse og rødbeter.Blings med pølse og rødbeter.
Denne retten har 101,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rose-s Søndags bruschetta.Rose-s Søndags bruschetta.
Denne retten har 215,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med rotgrønnsaker.Brød med rotgrønnsaker.
Denne retten har 192,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.