Gretes glutenfrie brød

     Oppskriften har fått 4 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4 poeng
Oppskriften har hatt 8763 lesere! 8763 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
0,5pakkegjær
3dllettmelk
0,5tssukker
0,5tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
1ssolje
Ca 4dl(250 g) semper glutenfri miks, lys
Ca 3dl(150 g) finax glutenfri grov melmiks
1dlhakket solsikkefrø
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal235,99Kcal
Protein4,39gram
Fett6,11gram
Karbohydrater39,53gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Kristin Leira
Innlagt: 29.05.2002
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 22 skiver

Løs opp gjæren i den lunkne melken sammen med sukkeret, tilsett de andre ingrediensene og arbeid deigen godt i en kjøkkenmaskin i minst 5 minutter. La deigen forheve tildekket i bakebollen på et lunt sted, ca. 30 minutter. Denne deigen er forholdsvis fast og kan knas med litt mer mel og formes til et brød eller legges direkte i en godt smurt 1 1/2 liters brødform. Etterhev i ca. 30 minutter. Stek brødet.

Stekes ved 225 grader i ca. 30 min.

Kilde: Forbrukerrådet




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.