Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grillet breiflabb i marinade



Grillet breiflabb i marinade oppskrift.
Fotograf: Bent Raanes & Sarah Cameron Sørensen
Breiflabb er en fast og fin fisk, og passer derfor bra som grillmat. Mariner breiflabben og server den gjerne med grønnsaksspyd og mangosalsa.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grbreiflabbfilet

Marinade

1dlolivenolje
1stksitron
1tssalt
0,5tspepper
0,5feddhvitløk
1tsestragon
2sspersille, frisk
1ssgressløk

Grønnsaksspidd

12stksmåløk
12stkcherrytomat
olivenolje
salt og pepper

Mangosalsa

0,5stkananas
1stkmango
1stkrødløk
0,5stkchili, rød
3sskoriander, frisk
1stklime


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Grillet breiflabb i marinade med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier73,13481,85Kcal
Protein5,4335,78gram
Karbohydrat4,2928,27gram
Kostfiber1,248,17gram
Fett3,5323,26gram
Mettet fett0,493,23gram
Salt0,332,15gram
Pris på oppskriftenKr 11,95Kr 78,74Kroner
Hele oppskriften veier2 636 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Finhakk alle ingrediensene til marinaden og bland dem med saften av sitronen. Det er mulig å bruke tørkede urter.
Skjær fisken i serveringsstykker og legg i marinaden i ca 30 minutter. Ta fisken opp av marinaden og tørk den godt. Pensle med litt olje og legg den på god varm grill.
Skrell løken og gi den et oppkok i vann. Tre løk og tomater vekselvis på spidd, pensle med olje og dryss over litt salt og pepper. Grill spiddene rett på varm grill og snu ofte.

Mangosalsa Salsa er en meksikanskinspirert saus som består av ulike typer finhakkede grønnsaker, frukt og krydderurter. Dette er en variant som passer godt til grillede fiskeretter.

Finhakk alle ingrediensene til salsaen og bland dem med saften av lime. La salsaen trekke ca 2 timer i kjøleskap slik at smakene får blande seg godt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28947)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet breiflabb i marinade.Grillet breiflabb i marinade.
Denne retten har 73,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Breiflabbspyd på grill.Breiflabbspyd på grill.
Denne retten har 45,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet breiflabb med pestomarinade.Grillet breiflabb med pestomarinade.
Denne retten har 57,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet breiflabb med tandoorismak.Grillet breiflabb med tandoorismak.
Denne retten har 73,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet breiflabb med avokado.Grillet breiflabb med avokado.
Denne retten har 218,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.