Fremgangsmåte:
Bland sammen pesto, olje, sitron, salt og pepper til marinade. La fiskeskivene trekke i den ca. 1 time (i kjøleskap).
Bland sammen alt til salsaen før fisken legges på grillen. Ha resten av marinaden over salsaen.
Fiskeskivene trenger nok trenger nok 5-6 minutter på hver side (etter tykkelse).
Server fisken med salsa med frisk koriander (evt. Persille).
Nypoteter eller pasta passer som tilbehør.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.