Grillet gresk salat

Oppskriften tar ca 20 min å lage 20 min     Oppskriften er lett å tilberede Lett      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 855 lesere! 855 lesere
Annonse
Grillet gresk salat.
Ingredienser
Porsjoner
4stktomat
1stkslangeagurk
2stkavocado
1stkløk
100grfetaost i biter
12stkgrønne oliven
2ssolivenolje
grovt salt og pepper etter smak
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal80,23Kcal
Protein2,05gram
Fett6,80gram
Karbohydrater1,86gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Frukt.no
Fotograf: Frukt.no
Innlagt: 03.01.2011
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin
Rosemount Diamond Cellars Riesling Semillon Sauvig
Lindemans Rosé 2010
Palistorti di Valgiano 2009
Musar Jeune 2009
Gran Coronas Reserva 2007
Il Conte Primitivo Negroamaro 2010
Concannon Conservancy Petite Sirah 2008
Castillo de Jumilla Monastrell 2009
Carrascal 2006
Catena Malbec 2008

Gresk salat med agurk, tomat, løk, oliven og fetaost er alltid populært. Men hvorfor ikke prøve en ny variant. Pakk salaten inn i folie og legg den på grillen til osten har smeltet. Smaken på grønnsakene kommer godt frem etter en runde med varmebehandling. Har du ikke grill, kan du putte pakken i ovnen på 200°C i ca. 15 minutter.
Fremgangsmåte:
Skrell slangeagurken, og del alle grønnsakene i store biter.
Pensle et ark med tykk stekefolie med litt olivenolje og pakk inn grønnsakene og osten i enten en stor pakke eller i 4 porsjonspakker.
La pakken(e) grille i ca. 10 minutter.
Krydre med litt grovt salt og pepper, og server enten som en selvstendig rett eller som tilbehør til annen grillmat.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Grønnsaksspyd med mais, sjampinjong og paprika hos oss.Les mer om Grillet fennikel med parmesanost hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.