Grillet hellefisk (kveite)

     Oppskriften har fått 2,5 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 2,5 poeng
Oppskriften har hatt 3707 lesere! 3707 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
700grhellefisk u/skinn og ben
sitronsaft
salt
pepper
1stk storløk
smør
10skive(r)innmat fra toast
purreløk
salt
pepper
4porsjon(er)poteter
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal107,60Kcal
Protein8,52gram
Fett2,87gram
Karbohydrater11,30gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Alletiders kogebog
Innlagt: 23.04.2006
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin
Rosemount Diamond Cellars Riesling Semillon Sauvig
Lindemans Rosé 2010
Palistorti di Valgiano 2009
Musar Jeune 2009
Gran Coronas Reserva 2007
Il Conte Primitivo Negroamaro 2010
Concannon Conservancy Petite Sirah 2008
Castillo de Jumilla Monastrell 2009
Carrascal 2006
Catena Malbec 2008

Fremgangsmåte:
Hellefisken legges i et ildfast fat. Hell sitronsaft over. Ha salt og pepper på. Skal trekke ca. 20 min.

Hakk løken fint. Dampes i smør til de er klare. Avkjøles. Toasten smuldres i en skål. Tilsett smør, purreløk, salt og pepper. Dette blandes til en fast masse, som smøres på hellefisken. Grilles i ca. 10 - 15 min.

Serveres med nye poteter, erter og hollandaisesaus.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Grillet Norsk Kveite på italiensk vis hos oss.Les mer om Kveite med grillede grønnsaker hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.