Fremgangsmåte:
Krydre kyllingbrystene med salt og pepper og grill de. Mariner salaten med sitronsaft, olivenolje og salt/pepper.
Legg lagvis salaten og polenta på serveringsfat. Del kyllingbrystene på kryss i to og legg to halvdeler på salatsengen. Garner tallerkenen med 4 bakte, halve tomater. Kan også pyntes med glasur.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.