Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grillet lettsaltet torsk med grønnsaker



Grillet lettsaltet torsk med grønnsaker oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
I denne oppskriften blir lettsaltet torskefilet marinert i en blanding av sitrongress, bladpersille, olivenolje og saften av lime. Dette er et skikkelig herremåltid.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grtorskefilet, lettsaltet med skinn
1stksitrongress
2ssbladpersille
1dlolivenolje
2stklime

Grønnsaker

1stkaubergine
1stksquash, grønn
2stkhjertesalat
1stkpaprika, rød
3ssolivenolje
0,5tssalt
0,25tspepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Grillet lettsaltet torsk med grønnsaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier93,55482,32Kcal
Protein7,7239,80gram
Karbohydrat1,286,60gram
Kostfiber1,105,67gram
Fett6,1531,71gram
Mettet fett0,864,43gram
Salt0,794,08gram
Pris på oppskriftenKr 7,64Kr 39,39Kroner
Hele oppskriften veier2 062 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

La torsken ligge i kaldt vann i 3-4 timer, og tørk godt av den med tørkepapir.
Finhakk sitrongress og bladpersille, og bland sammen med olivenolje og saften av lime. Hell marinaden i en liten form og legg i torsken med kjøttsiden ned. La den ligge i minimum 30 minutter.
Legg torsken med skinnsiden ned på grillen, legg på lokk og grill til fiskekjøttet flaker seg, ca. 15 minutter.

Grønnsaker
Skjær aubergine og squash i skiver.
Del hjertesalat i fire på langs og skjær paprika i biter.
Ha grønnsakene i en bolle sammen med olivenolje, salt og pepper. Vend grønnsakene så de er godt dekket.
Grill grønnsakene på begge sider på en varm grill.
Server grillet torsk med litt marinade dyppet over, og grillede grønnsaker ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31103)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blodfersk grilltorsk.Blodfersk grilltorsk.
Denne retten har 56,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet fisk i pitabrød.Grillet fisk i pitabrød.
Denne retten har 139,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet torsk i folie.Grillet torsk i folie.
Denne retten har 92,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet lettsaltet torsk med grønnsaker.Grillet lettsaltet torsk med grønnsaker.
Denne retten har 93,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot´n spicy tagliatelle med ovnsbakt torsk.Hot´n spicy tagliatelle med ovnsbakt torsk.
Denne retten har 107,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.