Fremgangsmåte:
Rens fisken og tørk den godt.
Rør 150 g av smøret sammen med pepper, sitron og dill.
Fordel smøret i buken på fiskene. Riv fire ark aluminiumsfolie og fordel resten av smøret utover disse. Pakk fisken godt inn, og stek den på varm grill i ca 25 minutter.
La gjestene selv pakke ut fisken slik at ikke npe av den gode kraften går til spille.
Server med kokte poteter, salat eller stuet spinat.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.