Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grillet tunfisk med papaya/okra chutney. chillipep




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stk litepapaya
3bit(er)3 piece(s) AbelmoskusIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
5stkStigma(s) Safran
50mlVinegar, mørk balsamisk
1dashSalt
1dashPepper
1ssOlje, ekstra-virgin oliven
2kvist(er)Frisk dill
4kvist(er)Kjørvel
3kvist(er)Frisk koriander
2kvist(er)Persille
0,5stkSjalottløk
1dashSalt
1dashPepper
1tsOlje, oliven
4skive(r)Tunfisk biff
4stk storChili, kasjmir rød


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Grillet tunfisk med papaya/okra chutney. chillipep med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier83,55225,07Kcal
Protein11,8431,90gram
Karbohydrat3,9610,67gram
Kostfiber0,862,32gram
Fett2,075,58gram
Mettet fett0,330,89gram
Salt0,240,66gram
Pris på oppskriftenKr 27,18Kr 73,22Kroner
Hele oppskriften veier1 078 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Chutney
Varm olivenoljen i en liten kjele. Tilsett papaya, okra og safran. Sauter under omrøring, 2 minutter. Smak til med salt og pepper. Tilsett balsamic eddik og skru ned varmen. Småkokes, til eddiken er kokt ned. Ta kjelen av platen.

Urte salat
Bland urtene, salt/pepper og olivenolje. Form 4 baller av salaten.

Tunfisk
Grill/stek tunfisken og chillipepperen på begge sider.

Servering
Legg fisken på serveringsfat. Legg en urteball på hver filet. Garner med varm chutney. Pynt med kald koriander yoghurt i en sirkel rundt fisk og chutney. Legg til slutt på grillet chillipepper.
Valgfritt tilbehør : Søte poteter.

Sendt inn av Dietician Margareta Bensow-Bacos

Mer info

Forfatter:
Kilde: Diabetes info
(Intern: 1536)
Kategori: Grillmat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet tuna fra Filippinene.Grillet tuna fra Filippinene.
Denne retten har 181,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.