Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grillmerket isgalt med råkost og aioli



Grillmerket isgalt med råkost og aioli oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
200grskinnfrie isgaltfileter
1ssolivenolje
salt og pepper

Aioli med potetmos:

6sshvitløksmajones
2stkpoteter

Råkostsalat:

1stkfennikel
2stkstangselleri
2stktomater
2sshakket gressløk
2ssolivenolje
1tssitronsaft
salt og pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Selleri
Sennep


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Grillmerket isgalt med råkost og aioli med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier88,63357,18Kcal
Protein3,2913,26gram
Karbohydrat3,7915,27gram
Kostfiber1,676,73gram
Fett6,3325,51gram
Mettet fett0,923,71gram
Salt0,120,48gram
Pris på oppskriftenKr 6,29Kr 25,35Kroner
Hele oppskriften veier1 612 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 150 grader.

Del fennikelen i to, fjern kjernen og skjær resten i tynne fine skiver. Skrell stangsellerien og høvle i lange pene remser med potetskreller. Del tomatene i to, fjern innmaten og del tomatkjøttet i terninger.

Pensle fisken med olje på skinnsiden og dryss over salt og pepper. Grillmerk fiskestykkene i grillpanne og etterstek i stekeovn ved 150 ºC i ca. 4 minutter.

Bland fennikelskiver, selleristrimler og tomat-terninger sammen med olje, sitronsaft, gressløk, salt og pepper til en luftig og god salat.

Bland ingrediensene til potetmosen godt og fordel på tallerkenene.

Oppskriften er utviklet av Flavours/Møreforskning

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23279)
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillmerket isgalt med råkost og aioli.Grillmerket isgalt med råkost og aioli.
Denne retten har 88,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.