Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grillspyd med laks. kamskjell og spekeskinke



Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Lag et spennende grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke. I denne oppskriften finner du også en smakfull vinaigrette du kan lage selv og servere ved siden av.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
400grlaksefilet, uten skinn og bein
16stkkamskjell
8skive(r)spekeskinke
2stkmaiskolbe
2stksitron
8stktrespydIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
olje

Vinaigrette

2sstomat, soltørket
2ssbladpersille
2dlolivenolje
1dleplecidereddik
2tsdijonsennep


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Bløtdyr
Fisk
Sennep
Skalldyr
Spor-av-sulfitt
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Grillspyd med laks. kamskjell og spekeskinke med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier212,93828,40Kcal
Protein10,4940,81gram
Karbohydrat3,6514,20gram
Kostfiber1,194,63gram
Fett17,1166,57gram
Mettet fett2,7810,82gram
Salt0,652,51gram
Pris på oppskriftenKr 13,20Kr 51,35Kroner
Hele oppskriften veier1 556 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

La trespydene ligge i vann i ca. 30 minutter.
Skjær laksefileten i jevnstore biter, like mange som det er kamskjell.
Del hver spekeskinkeskive i to på langs, og surr en bit rundt hver laksebit. Træ to kamskjell og to laksebiter på hvert trespyd.
Pensle med olje og grill på høy varme, ca. 2 minutter på hver side. Pensle maiskolbe med olje og grill i et par minutter..
Del sitron i to og grill lett med snittsiden ned.

Vinaigrette
Finhakk soltørkede tomater og bladpersille, og ha i et tomt syltetøyglass med lokk sammen med de andre ingrediensene til vinaigretten.
Rist godt til en tykk dressing. Du kan også røre kraftig med en visp.
Server grillspydene med grillet mais, sitron og vinaigrette ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31090)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat.Grillet gravlaks med lun mandelpotetsalat.
Denne retten har 127,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød med grillet laks.Pitabrød med grillet laks.
Denne retten har 210,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakt laks på en seng av fennikel.Foliebakt laks på en seng av fennikel.
Denne retten har 170,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet gravlaks 2.Grillet gravlaks 2.
Denne retten har 121,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks i folie med grillet asparges.Grillet laks i folie med grillet asparges.
Denne retten har 205,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks “San Jeok” (Grillspyd med laks).Laks “San Jeok” (Grillspyd med laks).
Denne retten har 84,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.Grillet laksefilet med grønnsaker og urter.
Denne retten har 93,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med blåbærmarinert byggris.Grillet laks med blåbærmarinert byggris.
Denne retten har 217,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjetils beste grillstekte laks.Kjetils beste grillstekte laks.
Denne retten har 162,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjømat på grill.Sjømat på grill.
Denne retten har 127,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke.Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke.
Denne retten har 212,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laksefilet med pasta og fennikel.Grillet laksefilet med pasta og fennikel.
Denne retten har 194,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet laks med fennikel og fetadressing.Grillet laks med fennikel og fetadressing.
Denne retten har 238,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksespyd i fem farger.Laksespyd i fem farger.
Denne retten har 45,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glaserte laksespyd.Glaserte laksespyd.
Denne retten har 220,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.