Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grovbrød med Gulrot




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 275grgulrot
2tssalt
25grgjær
4dlvann
1sshonning
0,5kggrahamsmel eller fuldkornshvetemel


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Spor-av-lupiner
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Grovbrød med Gulrot med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier170,952 111,23105,56Kcal
Protein4,6657,552,88gram
Karbohydrat33,04408,0420,40gram
Kostfiber5,4467,183,36gram
Fett1,0312,720,64gram
Mettet fett0,131,610,08gram
Salt1,1414,050,70gram
Pris på oppskriftenKr 1,32Kr 16,30Kr 0,82.-
Hele oppskriften veier1 235 totalt1 235 pr porsj62 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 skiver

Riv de vaskede gulerøtter grovt og bland dem i en skål med 1 ts. salt.

Rør gjæren ut i 2 dl. av vannet. Tilsett honning og la væsken stå lunt til den skummer lett, etter ca. 20 minutter.

Rør gjærvæsken sammen med gulerøttene. Tilsett de siste 2 dl. vann, 1 ts. salt og mel. Rør alt sammen til en tykk grøt.

Press "grøten" ned i en smurt bakeform og glatt overflaten med en skje. Deigen skal fylle formen knapt 3/4 opp. Dekk formen med film eller et fuktig klede, og la deigen heve et lunt sted til den når formens kant, ca. 2 timer.

Bak brødet i ovnen ved 200 graders varme i ca. 70 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 23021)
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gulrotsandwich med parmesan.Gulrotsandwich med parmesan.
Denne retten har 135,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotbrød 2.Gulrotbrød 2.
Denne retten har 236,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.