Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grove hjemmelagde seikaker



Grove hjemmelagde seikaker oppskrift.
Fotograf: Alf Børjesson

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grseifilet uten skinn og bein
1tspotetmel
3tshvetemel
0,75dlmelk
1ssgressløk, finhakket
2tssalt
1knivsoddpepper
2sssmør og olje til steking
4porsjon(er)poteter


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Melk
Spor-av-egg
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Grove hjemmelagde seikaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier122,95444,06Kcal
Protein7,3426,51gram
Karbohydrat13,1247,39gram
Kostfiber1,435,16gram
Fett4,2515,35gram
Mettet fett2,258,13gram
Salt1,154,17gram
Pris på oppskriftenKr 4,15Kr 14,99Kroner
Hele oppskriften veier1 445 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Selv om du kjøper en skinn- og benfri seifilet, sitter det en rad små ben mellom rygg- og bukfileten fra hodet ned mot gattåpningen. Skjær den ut og skjær så fileten i strimler.
Mal fisken én gang på kvern med grov hullskive. Bruker du matprocessor skal fisken hakkes med momentbryteren. Det er nemlig viktig at fisken males grovt. Du kan også hakke den med en skarp kniv.. Tilsett de øvrige ingrediensene og rør farsen raskt sammen.
Bruk hendene og form små, trivelige kaker. Dypp hendene i kaldt vann, da setter ikke farsen seg fast. Rut eventuelt overflaten med baksiden av en kniv.

Bruk gjerne en blanding av smør og olje til stekingen. Smøret gir god smak, mens oljen gjør at steketemperaturen kan være høyere og det gir pen og sprø stekeskorpe. Stek seikakene pent brune og gjennomstekte. Tiden avhenger av hvor tykke seikakene er, regn 3—4 minutter på hver side.

De nystekte seikakene serveres med smørsurret løk og kokte grønnsaker, f eks gulrøtter, blomkålbuketter og sukkererter eller aspargesbønner. Og gode poteter hører selvsagt også med.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23511)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt sei med sjampinjongsaus.Stekt sei med sjampinjongsaus.
Denne retten har 113,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove seiburgere.Grove seiburgere.
Denne retten har 149,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med vårløk og gulrot.Stekt sei med vårløk og gulrot.
Denne retten har 194,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med potetkake, løk og bacon.Stekt sei med potetkake, løk og bacon.
Denne retten har 123,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med grønnsakblanding.Fiskekaker med grønnsakblanding.
Denne retten har 60,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med løk og remulade.Seibiff med løk og remulade.
Denne retten har 155,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med karri.Fiskekaker med karri.
Denne retten har 66,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei med grønnsakssaus.Sei med grønnsakssaus.
Denne retten har 96,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seikaker på potetsalat.Seikaker på potetsalat.
Denne retten har 222,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kao Pad(fried rice) med fisk.Kao Pad(fried rice) med fisk.
Denne retten har 106,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt peppersei og rømmesaus.Stekt peppersei og rømmesaus.
Denne retten har 135,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskekaker av sei med gulrotstuing.Grove fiskekaker av sei med gulrotstuing.
Denne retten har 131,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskeburgere.Grove fiskeburgere.
Denne retten har 106,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seipanne med grønnsaker.Seipanne med grønnsaker.
Denne retten har 80,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei på grønnsakseng.Sei på grønnsakseng.
Denne retten har 89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.