Grove rundstykker 2

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 2,8 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 2,8 poeng
Oppskriften har hatt 20563 lesere! 20563 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
4,5dlfin rug
2dlhvetemel
75grsmør
2,5dlmelk
25grgjær
2tskarve
0,5tssalt
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal267,30Kcal
Protein6,15gram
Fett9,92gram
Karbohydrater36,68gram

Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 09.05.2003
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Krydderbrød med aprikoser hos oss.Les mer om Matpakkebrød hos oss.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 20 rundstykker

Bland de to melsortene og smuldre i smøret.

Varm melken og rør gjæren ut i litt av den. Ha gjær, melk, salt og karve i melet og elt det godt til deigen blir seig. Sett den til heving.

Arbeid deigen godt etter hevingen og bak den ut til runde boller som settes på smurt plate. Bollene etterheves før de stekes midt i ovnen ved 250 C i ca 10 minutter.

Når de er ferdigstekte, pensles de med vann og smør og avkjøles under et klede.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6






Det er 2 tidligere kommentarer fra brukere.
Manglende infoJente 2704.01.2011
haha ja jeg så nettopp på det. Så jeg håper jeg klarer å finne ut av det selv. Krysser fingrene :D
OverskriftOlaug25.01.2010
hei denne oppskriften mangler litt info om hvor lenge den skal heve og etterheve... det bør være med på slike oppskrifter! og et lite tips, når man elter sammen mel og væske skal deigen bli slik at den ikke kleber.. da blir den bedre :)



Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.