Grovt formbrød glutenfritt

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 4809 lesere! 4809 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
4dlvann
25grgjær
2ssolje
0,5dlsirup, lys
1tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
Ca 7,5dlfinax glutenfri melmix
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal197,04Kcal
Protein1,99gram
Fett2,66gram
Karbohydrater40,70gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Finax
Innlagt: 19.12.2010
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
1. Hell det fingervarme vannet over gjæren som smules i en bolle. Rør til gjæren er oppløst.
2. Rør ned fettet og hell i oljen. Deretter har du i sirup og salt. Rør om.
3. Bland til slutt i melemixen. Rør deigen med maskin minst 5 minutter.
4. Hell røren i en smurt avlang ildfast form som rommer ca 1,5 liter.
5. Sett brødet til heving i 30-35 minutter, dekket med en klut. Forvarm ovnen til 200º.
6. Stek det gjærede brød i bunnen av ovnen i ca 35 minutter.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.