Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Grunnoppskrift på lyse muffins



Grunnoppskrift på lyse muffins oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Muffins er superenkle å lage og smaker alltid godt. De kan dessuten se helt forskjellige ut fra gang til gang. Med en god grunnoppskrift er det bare fantasien som setter grenser.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
375grhvetemel
90grsmør
2tsbakepulver
2tsvaniljesukker
220grsukker
3dlvann
1stkegg

Glasur:

125grsukker
5stkeggeplomme
200grsmør ,romtemperert
400grusaltet meierismør ,romtemperert
1tsvaniljeessens
Konditorfarge


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Grunnoppskrift på lyse muffins med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier440,818 262,72344,28Kcal
Protein3,6167,672,82gram
Karbohydrat33,42626,4426,10gram
Kostfiber0,6812,750,53gram
Fett32,30605,4425,23gram
Alkohol0,09 %1,690,07gram
Mettet fett20,21378,8215,78gram
Salt0,356,470,27gram
Pris på oppskriftenKr 3,54Kr 66,36Kr 2,76.-
Hele oppskriften veier1 874 totalt1 874 pr porsj78 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 24 muffins

1. Sikt melet i en bakebolle, tilsett smør og smuldre det ut i melet.
2. Rør inn bakepulver, vaniljesukker, sukker, vann og egg. Ikke rør for mye, det skal bare blandes sammen.
3. Fordel røren i muffinsformer, og sett dem utover en bakeplate.
4. Stek muffinsene ved 180 °C i ca 20 min. Avkjøl på rist.

Glasur:
5. Visp sammen sukker og eggeplommer i en bolle i vannbad til ca 60 °C.
6. Pisk blandingen videre i en kjøkkenmaskin, og tilsett smøret gradvis mens vispen går. Pisk blandingen luftig og glatt.
7. Tilsett vaniljeessens og konditorfarge med den fargen du selv ønsker.

Bruk fantasien og pynt med det du måtte ønske. Bær, nonstop, kakestrøssel, hakket sjoklade eller nøtter er gode alternativer.

Tips 1:
Vil du lage mørke muffins kan du tilsette 25 gram kakao i deigen. Oppskriften kan også tilsettes forskjellig fyll som nøtter, frukt, sjokolade og krydder. Du kan også erstatte halvparten av melet med fullkornshvetemel hvis du ønsker en grovere muffins.

Tips 2:
Del muffinsene og fyll med pisket krem og jordbærsyltetøy eller glasur i stedet for å ha det på toppen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 30225)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Muffins 8.Muffins 8.
Denne retten har 239,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kardemommemuffins med variasjon.Kardemommemuffins med variasjon.
Denne retten har 357,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minicupcakes med JuleMousse.Minicupcakes med JuleMousse.
Denne retten har 259,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gode skinkemuffins.Gode skinkemuffins.
Denne retten har 289,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pistasj cupcakes.Pistasj cupcakes.
Denne retten har 352,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærmuffins 3.Blåbærmuffins 3.
Denne retten har 232,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffinsdyr.Muffinsdyr.
Denne retten har 362,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins med sjokoladebiter.Muffins med sjokoladebiter.
Denne retten har 351,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mettende muffins.Mettende muffins.
Denne retten har 281,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matmuffins.Matmuffins.
Denne retten har 246,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnoppskrift muffins.Grunnoppskrift muffins.
Denne retten har 326,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spøkelsesmuffins.Spøkelsesmuffins.
Denne retten har 328,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins i morsomme varianter.Muffins i morsomme varianter.
Denne retten har 300,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinmuffins 2.Appelsinmuffins 2.
Denne retten har 338,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matmuffins med skinke og brokkoli.Matmuffins med skinke og brokkoli.
Denne retten har 181,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.