Gryterett med røde gresskar

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2228 lesere! 2228 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
6tssolsikkeolje
1tsspisskummenfrø
1tsanisfrø
4stktørkete rød chili, uten frø og smuldret
600grrødt gresskar, skrelt og skåret i terninger
salt
1tssukker
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal53,69Kcal
Protein1,18gram
Fett4,07gram
Karbohydrater3,24gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 27.11.2002
Diett/allergi: Veganer
Land: India
Nasjonal/tradisjonsrett
Anbefalt vin
Fonterutoli Chianti Classico 2009
Casamatta Rosso 2010
Lindemans Rosé 2010
Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche 2010
Collection Valpolicella Superiore Ripasso
Master´s Collection Cabernet Sauvignon
Rolling Shiraz 2008/2009
Aureo Olcaviana 2009
Meyer Näkel Spätburgunder
Krebs-Grode Spätburgunder Trocken 2009

Fremgangsmåte:
(Mathura Ki Kaddu Ki Subzi)

Varm olje i kadai eller wok, ha i spisskummen og anis. Når frøene begynner å skifte farge, ha i chili. Rør to, tre ganger og ha i gresskar. Dryss salt og sukker over. Dekk til og la det koke over svak varme til gresskaret er lett å mose.

Serveres rykende varmt med poori til.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Rustikk grønnsaksgryte hos oss.Les mer om Vegetarisk couscous hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.