Guacamole

Bilde av Guacamole.
Fotograf: Matprat.no

Moset avocado med hvitløk, chili, sitronsaft og krydder smaker kjempegodt. Brukes som dipp eller tilbehør til for eksempel grillmat.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
2stkmodne avocado
2feddhvitløk
1dlhakket vårløk
2ssgrønn chili
2sskoriander, hakket
3sslime- eller sitronsaft
0,5tssalt
0,25tspepper


Fremgangsmåte:

1. Del avokadoene i to og ta ut kjøttet. Mos med gaffel.
2. Finhakk hvitløk, vårløk, chili og koriander, og bland dette sammen med avokado. Smak til med lime- eller sitronsaft, salt og pepper.

Du kan også kjøre alle ingrediensene til passende konsistens i en mikser. Da får du en jevnere guacamole enn hvis du bruker morter eller gaffel.


Annonse:

Tjenester og info







Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Forfatter:
Kilde: Matprat.no
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 20958)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Næringsinnhold pr 100 gram:

Kalorier 145,95 Kcal
Protein 1,9 g
Fett 13,45 g
Karbo 2,48 g
Pris 7,92.- kr











Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!