Guacamole

Guacamole.
Fotograf: Matprat.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
2stkmodne avocado
2feddhvitløk
1dlhakket vårløk
2ssgrønn chili
2sskoriander, hakket
3sslime- eller sitronsaft
0,5tssalt
0,25tspepper


Moset avocado med hvitløk, chili, sitronsaft og krydder smaker kjempegodt. Brukes som dipp eller tilbehør til for eksempel grillmat.

Fremgangsmåte:

1. Del avokadoene i to og ta ut kjøttet. Mos med gaffel.
2. Finhakk hvitløk, vårløk, chili og koriander, og bland dette sammen med avokado. Smak til med lime- eller sitronsaft, salt og pepper.

Du kan også kjøre alle ingrediensene til passende konsistens i en mikser. Da får du en jevnere guacamole enn hvis du bruker morter eller gaffel.

Tjenester

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Næringsinnhold pr 100 gram:

Kalorier 147,23 Kcal
Protein 1,9 g
Fett 13,45 g
Karbo 2,66 g
Pris 7,92.- kr

Info om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
Oppskriften har hatt 13287 lesere totalt.
Oppskriften har fått 3 poeng totalt (av max 6) fra 1 lesere
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 20958)

Ekstra info

Kategori: Tilbehør grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Tilberedningstid: 20 min Oppskriften er enkel å tilberede



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!