Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Gylden hokkaido-risotto




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
250graborio-ris eller grøtis
1stk litehokkaido (600-800 g)
2stkløk
Ca 1,5feddhvitløk
ca. 5 safrantråder
1tsbuljongpulver
0,5dltørr sherry eller 1 dl hvitvin
litt olje
1literkokende vann
1dashLitt smør - eller god olivenolje
Friskreven parmesan
friskhakket persille


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Gylden hokkaido-risotto med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier57,05288,47Kcal
Protein1,206,07gram
Karbohydrat10,9755,47gram
Kostfiber0,482,43gram
Fett0,522,63gram
Mettet fett0,271,37gram
Alkohol0,39 %
Salt0,321,60gram
Pris på oppskriftenKr 2,10Kr 10,62Kroner
Hele oppskriften veier2 023 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell løkene og hakk dem fint.
Vask hokkaidoen og snitt den. Den skal ikke skrellles, da skallen blir bløt ved tilberedningen.
Skrap kjernene ut med en skje og skjær hokkaidoen i terninger.

Svisj løkene i litt olje i en tykkbunnet gryte eller en sautérpanne. Tilsett evt. sherry eller hvitvin og la det dampe litt av.

Tilsett risene, hokkaidotern, safrantråder, buljongpulver og så mye kokende vann, at det dekker. Rør rundt, legg lokk på og la retten surre for svak varme. Kikk etter den av og til og hell mere vann på, etterpå som væsken suges opp. Rør rundt.

Når risene er møre (20-50 min. avhengig av, om du bruker hvite eller brune ris), smakes til med salt og pepper. Rør evt. en klatt smør og en liten håndfull reven parmesan i. Dryss evt. med persille og servér straks.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21939)
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Wok grønnsaker med tofu.Wok grønnsaker med tofu.
Denne retten har 79,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også SMAK Burger 2011.SMAK Burger 2011.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili sin carne 1.Chili sin carne 1.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frityrstekt hokkaido(Beignet).Frityrstekt hokkaido(Beignet).
Denne retten har 68,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk Quorn deig i salatblad.Asiatisk Quorn deig i salatblad.
Denne retten har 120,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksomelett.Grønnsaksomelett.
Denne retten har 81,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Auberginepanne med feta.Auberginepanne med feta.
Denne retten har 102,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggepanne med squash.Eggepanne med squash.
Denne retten har 72,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortang Talong with Giniling eller eggplant med kjøttdeig.Tortang Talong with Giniling eller eggplant m.
Denne retten har 96,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakskarbonader à la Lindstrøm.Grønnsakskarbonader à la Lindstrøm.
Denne retten har 51,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne 1.Pytt i panne 1.
Denne retten har 82,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskeburger med coleslaw.Fiskeburger med coleslaw.
Denne retten har 197,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksrøsti med speilegg.Grønnsaksrøsti med speilegg.
Denne retten har 123,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatomelett i panne.Spinatomelett i panne.
Denne retten har 123,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot pan.Hot pan.
Denne retten har 56,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.