Rens og vask vårløkene. Skjær dem i ringer og skjær fåreosten i terninger. La maisen renne av og skyll og del cherrytomatene i to.
Skyll og tørk laksen. Drypp over sitronsaft og strø på salt. Skrell hvitløksfeddet og press det ned i oljen.
Pensle fire store stykker aluminiumsfolie (ca 30×30 cm) og legg et laksestykke på hver stykke alufolie. >
Løk, Gourmet Mais, fåreost og tomater fordeles oppå og rund laksestykkene.
Krydre med salt og pepper. Lag små pakker av alufolien og legg dem på grillen i ca 15-20 min.
Server en sprø baguette til.