Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hønsefrikassè med pepperrot




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkfryst tint broiler (ca 1 kilo)
1literhønsekraft (terning)
1dashsalt
2stksjalottløk
2stkgulrøtter
8stkhvite pepperkorn
8stkhel pepper
1tskaldt smør
kruspersille og grovreven pepperrot

Saus :

2sssmør
2sshvetemel
4dlkokekraft
3ssreven pepperrot


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Hønsefrikassè med pepperrot med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier73,41478,78Kcal
Protein7,7050,22gram
Karbohydrat1,358,80gram
Kostfiber0,291,89gram
Fett4,0726,54gram
Mettet fett1,6710,89gram
Salt0,603,90gram
Pris på oppskriftenKr 2,41Kr 15,72Kroner
Hele oppskriften veier2 609 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del broileren i passe porsjonsstykker og kok opp disse i så mye kraft at det dekker.
Skum godt av og tilsett salt.
Rens løk og gulrøtter, skjær røttene i skiver.
Legg løk og gulrøtter i broilergryten sammen med hvit og sort pepper. Kok dette ca 30 min til benene løsner. Ta opp broiler og grønnsaker, men hold det varmt.
Smelt smør og mel til sausen. Spe med 4 dl kraft, litt om gangen. Kokes ca. i 5 min.
Ta kjelen av varmen og tilsett pepperrot og kaldt smør. Hell sausen over broilerstykkene, og dryss med persille og pepperrot.

Tilbehør : kokte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Grip’s verden
(Intern: 17886)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hønsefrikassé 3.Hønsefrikassé 3.
Denne retten har 260,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høns i karri fra Burma.Høns i karri fra Burma.
Denne retten har 266,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hønsefrikassé 2.Hønsefrikassé 2.
Denne retten har 176,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.