Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 8
brød
Løs opp gjæren i væsken (37ºC), tilsett de andre ingrediensene.
Bland deigen godt i en kjøkkenmaskin. Dekk bollen med plast og la den heve på et lunt sted i ca. 30 minutter. Rør om og form hamburgerbrødene litt store og flate med litt mel eller olje på hendene. La dem etterheve i ca. 20 minutter. Prikk med gaffel og pensle med vann. Strø med sesamfrø. Stek brødene til de er gyldne.
Kilde: Toro
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.