Gå til forsiden av matoppskrift.no

Hare med sennep i wok




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
1stkbaguette i skiver.8 skiver
4ssolivenolje
50grsmør
hakket persille
2ssmynte, hakket
500grharekjøtt i terninger
1sshvetemel
4sssennep, grov
salt og pepper
3ssolje
1kgpoteter i terninger. Skrelte
250grperleløk
1stkgulrot i terninger
250grerter, frosne
2,5dlhønsebuljong


Annonse


Kalorier og næringsinnhold i Hare med sennep i wok med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier124,38779,47Kcal
Protein6,2739,29gram
Karbohydrat10,4365,36gram
Kostfiber1,6110,09gram
Fett6,0437,85gram
Mettet fett1,499,34gram
Salt0,251,58gram
Pris på oppskriftenKr 7,64Kr 47,88Kroner
Hele oppskriften veier2 507 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær brødet i skiver på ca 2,5 cm Varm smør og olje og stek brødet sprøtt og gyldent. Rør inn persille og mynte og sett det til side.

Bland kjøttet med mel, sennep, salt og pepper. Varm oljen og surr potetene i 5 minutter. Tilsett løk og gulerøtter og surr til løken er bløt og potetene lett brune.
Ha i kjøttet og surr til det er brunt. Ha så i ertene og buljongen.
Kok opp og kok i 3-4 minutter. Smak til med evt salt og pepper og server med brødet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967046)
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Mine andre populære oppskrifter

Les mer om Makaroni med ost hos oss.
Makaroni med ost
Les mer om Eggerøre hos oss.
Eggerøre
Les mer om Ingers rugbrød hos oss.
Ingers rugbrød

Nyttige undersider og søk

Nytt og bedre søk for melkefrie oppskrifter lansert!....Les mer...
Sunne matpakker....Les mer...
Fokus på lavkarbo!....Les mer...
Nye fest og selskapssider....Les mer...





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.